Meilensteine: Es war einmal …
Der Hof „Patriarch“ kann auf eine sehr lange Vergangenheit zurückblicken, galt er doch als einer der ältesten Höfe Tirols. Erbaut wurde er im 16. Jahrhundert. Der älteste bekannte Besitzer war Johann Kofler, welcher den Hof an Anna Kofler, verheiratete Unterthurner, vererbte.
Frau Kofler, die kinderlos war, überschrieb den Hof den Kindern von Maria und Josef Kofler.
„Heute freuen wir uns, Sie in unserem Hause begrüßen & verwöhnen zu dürfen.“
- 1925 erfolgte der Umbau des Hofes & die Erweiterung mit Backstube und Brennerei.
- 1969 wurde die Hofstelle unter der Leitung von Marianne Kofler in eine Pension umgebaut. Anfangs bewirtete Marianne alleine stets liebevoll und mit großer Begeisterung die Gäste.
- Ab 1972 bemühte sie sich, gemeinsam mit ihrem Mann Albuin Burger, um eine stilvolle Einrichtung, ansprechende Details und eine qualitativ hohe Ausstattung. Sie gab der Pension Patriarch sein besonderes Flair und seine herzliche Atmosphäre, die dem Hause noch heute innewohnt.
- 2003 übernahm Sohn Florian Burger das Hotel.
- Im Frühjahr 2013 verschied Seniorchef Albuin Burger im Alter von 81 Jahren. Mit viel Fleiß, Hingabe und Engagement hatte er sich bis kurz vor seinem Tode im Hotel eingebracht.
- Gegen Ende des Jahres 2016 verstarb Seniorchefin Marianna Kofler, deren Geist in unseren Herzen und dem Kochtalent von Florian weiterlebt.
Heute freuen wir uns, Sie in unserem Hause begrüßen & verwöhnen zu dürfen. Wir sind mit viel Leidenschaft & Herz bei der Sache, um Ihnen Ihren Urlaub so angenehm wie nur möglich zu gestalten. Wenn Sie Wünsche oder Fragen haben, zögern Sie nicht, uns direkt darauf anzusprechen. Für unsere Gäste haben wir immer ein offenes Ohr.
Herzlichst,
Katia & Florian Burger mit Kindern und Team
Unterwegs mit dem Gastgeber