La nostra storia:
c’era una volta …
Il "Patriarch" è uno dei masi più antichi del Tirolo e vanta una lunghissima storia. Venne costruito nel 16esimo secolo. Il primo proprietario noto fu Johann Kofler, che tramandò il maso ad Anna Kofler, coniugata Unterthurner.
La signora Kofler, non avendo avuto figli, lasciò il maso in eredità ai figli di Maria e Josef Kofler.
„Oggi siamo lieti di potervi accogliere e viziare qui da noi.“
- 1925 Il maso viene ristrutturato; vengono aggiunti un forno e una distilleria.
- 1969 Marianne Kofler trasforma il maso in una pensione. Inizialmente Marianne si occupa da sola, con tanta passione e grande entusiasmo, degli ospiti.
- Dal 1972, insieme al marito Albuin Burger, realizza un ambiente elegante con un arredamento di classe, piacevoli accorgimenti e una dotazione di alto livello. A lei va il merito di aver conferito alla Pensione Patriarch il suo fascino particolare e l’atmosfera cordiale, che ancora oggi la caratterizzano.
- 2003 Il figlio Florian Burger prende le redini dell’hotel.
- Nella primavera 2013 il senior Albuin Burger muore all’età di 81 anni. Con ammirevole impegno, dedizione e diligenza aveva lavorato fino quasi alla sua morte nell'albergo.
- Verso la fine del 2016 muore Marianna Kofler, il cui spirito continua a vivere nei nostri cuori e nella passione di Florian per la cucina.
Oggi siamo lieti di potervi accogliere e viziare qui da noi. Ci mettiamo tutto il nostro cuore e La nostra passione nel lavoro, per rendervi la vostra vacanza quanto mai piacevole. Per domande e desideri, non esitate a rivolgervi direttamente a noi. Abbiamo sempre un orecchio (e cuore) aperto per i nostri ospiti.
Un cordiale saluto
Katia & Florian Burger con figli e tutto il team
In giro con il padrone di casa