Kräutergarten mit einem passenden Spruch auf einer Tonscheibe - Hotel Patriarch
 
 
 

Nachhaltiges Eco-Hotel in Dorf Tirol – Südtirol

Eine Herzensan­gelegenheit

Nachhaltigkeit ist in unserem Eco-Hotel in Südtirol mehr als nur ein Trend – es ist eine Verantwortung, die wir gegenüber unserer Umwelt, unseren Gästen und zukünftigen Generationen übernehmen. Mit viel Liebe zum Detail und einem bewussten Blick auf unsere wertvollen Ressourcen wollen wir die Natur bewahren und gleichzeitig euren Aufenthalt in unserem nachhaltigen Hotel in Dorf Tirol bei Meran so umweltschonend wie möglich gestalten.

Der Zug fährt am Bahnhof ein - Hotel Patriarch Verschiedenen Kräuter in einem Beet im Garten - Hotel Patriarch Gedeckter Tisch mit zwei Tassen und einer Blume in der Tischmitte - Hotel Patriarch
Dabei setzen wir auf kleine und große Maßnahmen:
  • Papier sparen? Kein Problem!
    Unsere App hält alle wichtigen Infos für euch bereit – ganz ohne Papierchaos.
  • Kostenlos umweltfreundlich unterwegs
    Mit dem Südtirol Guest Pass könnt ihr Bus und Bahn in der Region kostenfrei nutzen und Südtirol umweltschonend entdecken.
  • Regional schmeckts am besten
    Wir setzen auf lokale Köstlichkeiten wie Wein, Bier, Schnaps, Eier, Fleisch, Milch und Äpfel – Genuss direkt aus der Nachbarschaft.
  • Zirbenfrische im Glas
    Unser besonderes Zirbelwasser – Leitungswasser veredelt mit einem Zirbelapfel – sorgt für ein erfrischendes Aroma und bringt die Natur ins Glas.
  • Sonnenenergie tanken
    Mit Solar- und Photovoltaikanlagen erzeugen wir saubere Energie direkt vor Ort – für einen helleren und grüneren Morgen.
  • Nichts verschwenden
    Altbrot und Gemüseschalen sind bei uns keine Abfälle – sie gehen an befreundete Bauern und werden sinnvoll weiterverwendet.
  • Mülltrennung leicht gemacht
    Sorgfältige Mülltrennung ist bei uns eine Selbstverständlichkeit – der Umwelt zuliebe.
  • Mittwochs mal vegetarisch
    Einmal die Woche widmen wir uns ganz der pflanzlichen Küche – lecker, leicht und gut für die Umwelt.
  • Handtuchwechsel? Nur wenn‘s sein muss!
    Handtücher werden bei uns nur gewechselt, wenn sie auf dem Boden liegen – das spart Wasser und Energie.
  • Frisch aus dem Garten
    Unsere hauseigenen Kräuter landen direkt auf euren Teller und verleihen jedem Gericht eine besondere Note.
  • Hausgemacht wie bei Mama: Sirupe, Kräutersalze und Bio-Tees gibt es bei uns selbst gemacht und liebevoll in Glasflaschen oder nachhaltigen Teebeuteln verpackt.
  • Ein Zuhause für die kleinen Helfer: Unser Insektenhotel und Bienengarten bieten Unterschlupf für Bienen und Co. – und helfen, die Artenvielfalt zu schützen.
Das sagen unsere Gäste über uns …

„Von eurem Verwöhnprogramm werden wir noch lange zehren. Sieben wunderbare Urlaubstage liegen hinter uns. Macht weiter so. Einmal ‚HOTEL PATRIACH‘, immer ‚PATRIARCH‘.“

Helene und Karl