Unsere Mitarbeiterin Karin erzählt
Die ruhige Zeit habe ich damit verbracht, neue Rezepte auszuprobieren und allerhand Leckeres vorzubereiten. Zum Beispiel liebe ich es, verschiedene Brotsorten zu backen. Frische, knusprige weiße Baguettes und herzhafte Vollkornbrötchen dürfen auf dem Frühstücksbuffet im Hotel Patriarch nicht fehlen. Köstlich ist auch der duftende Hefezopf, den ich vorbereitet habe.
Am neuen Patriarch Buffet haben wir nun auch ausreichend Platz, die verschiedenen Speisen zu präsentieren. Darauf freue ich mich sehr. Für die Abendmenüs und das Salatbuffet werde ich auch selbstgemachte Brötchen herrichten, das schmeckt einfach besser. Und die Spinat-Schlutzkrapfen als Vorspeise sind ein Gedicht.
Dann bis bald bei uns im Patriarch!
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